随着炎炎夏日的到来，贞丰县北盘江镇金井村的顶坛花椒标准化管理示范基地迎来了丰收。工人们戴着遮阳帽、手握剪子、背着背篓、扛着袋子，穿梭于椒香四溢的林间。

顶坛花椒标准化管理示范基地花椒采收现场

据了解，我省依托2021年度中央财政林业科技推广示范补助项目《顶坛花椒标准化管理示范》，建设顶坛花椒标准化管理示范基地500亩。基地以顶坛花椒为种植品种，集成省林业科学研究院、贵州师范大学、贵州大学等科研院校相关技术成果，集中推广示范了树形培育、水肥管理、采收管理等技术成果，是目前全省最佳的顶坛花椒栽培管理示范基地。

工人采收花椒

7月23日，省林业局组织专家到顶坛花椒标准化管理示范基地进行项目测产和验收工作。经随机抽样调查，该基地单株鲜花椒平均产量达到12斤，折合亩产鲜花椒890斤。示范基地较常规管理区域每亩鲜花椒增产200斤以上，新增亩产值2000元。该项目通过专家验收。

顶坛花椒，主产于贞丰县北盘江镇的顶坛片区。该品种颗粒均匀，芳香油含量高、油分丰富、食味香麻、品质优良，是国家地理标志产品。

“黔椒1号”花椒果粒

在丰产高效配套栽培技术方面，《顶坛花椒标准化管理示范》项目开展了顶坛花椒整形修剪、成花过程管理、花果期养分调控和结果枝培育关键技术研究，提炼出企业标准8项，发表论文4篇，参与编制专著2部，申报国家发明专利7项，其中，获得授权2项。项目熟化的干热河谷顶坛花椒造林方法，通过陡坡开穴、深挖浅埋的方法将花椒幼苗存活率从60%提高到了90%，为推动我省花椒低产林改造储蓄了技术经验。“我省花椒研究团队从顶坛花椒中培育出了‘黔椒1号＇花椒良种，可在北盘江河谷地区海拔1200米以下区域推广种植，对高质量发展顶坛花椒产业具有重要意义。”贞丰县林业局高级工程师韦昌盛说。

先进技术研究出来后，如何教给农民，引导他们把好技术好经验推广应用于生产实践中，真正实现科技助力增产增收，突破“科技推广的最后一公里”十分关键。为此，按照项目管理要求，积极开展了技术培训。通过举办苗木培育、造林技术、林地管理、花椒病虫害防治等4次技术培训，培训林业技术人员、花椒种植示范户以及椒农311人次，辐射带动周边区域进行花椒标准化种植及管理。

农户采摘花椒

“通过项目技术培训，我们使用控草栽培技术，对水土保护和生态保护能起到很好的作用。今年示范基地花椒产量预计在42万斤，年产值预计可达500万元。” 贞丰县顶罈椒业有限公司总经理闵芳卿介绍，作为贞丰县花椒产业龙头企业之一，顶罈椒业通过科技推广示范项目所运用的优良品种、先进种植管护技术等科技力量，不断提升其花椒产业经济效益和生态效益。同时，公司通过利益联结的方式鼓励周边群众种植花椒4.2万亩，带动2742户9436人增收。

农户采摘花椒

科技助力，椒香四溢。下一步，贞丰县将以顶坛花椒标准化管理示范项目为契机，通过良种良法，加强与科研机构合作以及品牌培育，逐步实现花椒产业的转型升级，让椒农们的腰包越来越鼓，让“中国花椒之乡”的名声越叫越响。